Biscotti,pasticceria
Biscotti all’arancia con gocce di cioccolato
Deliziosi biscotti perfetti da inzuppare, cioccolato e arancia sono una combinazione perfetta! Ideali per colazione, golosi per merenda o come fine pasto.
Procedimento
Prima di tutto facciamo la pasta frolla all’arancia, seguendo la ricetta base, ricordandoci di aggiungere anche le gocce di cioccolato.
Pasta frolla all’arancia
Aggiungiamo un pizzico di sale all'impasto.
Una volta pronta, la lavoriamo di nuovo un piano leggermente infarinato , poi prepariamo una teglia con carta da forno.
Preleviamo man mano un pugno di impasto , e formiamo dei biscotti più o meno ovali di media dimensione.
Riscaldiamo il forno a 160° per 10 minuti, e poi inforniamo per circa 10-15 minuti sempre alla stessa temperatura.