Bruschettona con prosciutto, broccoli e formaggio

Prima di tutto laviamo, stacchiamo le cime dei broccoli e li lessiamo.

Una volta pronti (non devono essere molli!!!) li lasciamo da parte a raffreddare.

Prepariamo la nostra bruschettona così: prima ci mettiamo 2 fette di formaggio sotto, poi qualche cima di broccolo centrale, roselline di prosciutto cotto da parte, una spolverata di basilico secco sopra a tutto.

Possiamo condire i broccoli con un po' di succo di limone e olio .

Serviamo subito in tavola.