Formaggio
Carote gratinate con formaggio
Questa versione di carote è veramente golosa, semplice, veloce, cosa si vuole di più? :) Vedrete che anche le bocche più "dure" apprezzeranno questa bella idea....e anche nuova.
Procedimento
Sbucciamo le carote e le facciamo a pezzetti di circa 1 cm di spessore.
Le bolliamo circa 20 minuti, poi le scoliamo.
Prendiamo una teglia e mettiamo le carote, poi un po’ di sale su tutto, il formaggio fatto a pezzetti ed infine una spolverata di pangrattato.
Riscaldiamo il forno a 220° per 10 minuti, e cuociamo le carote per circa 20 minuti.
Saranno pronte quando sono ben gratinate e dorate.