Focacce
Focaccia al peperoncino
Mettiamo un pizzico di peperoncino in questa focaccia, sentirete che buona! Al posto del pane, portiamo a tavola qualcosa di originale...
Procedimento
Prima di tutto , ci dedichiamo all’impasto della focaccia con peperoncino, seguendo la ricetta base.
Impasto focaccia al peperoncino
Mettiamo a lievitare il nostro impasto; riprendiamo la palla una volta pronta, e prepariamo una teglia con carta da forno.
Stendiamo per bene la focaccia dandole una forma rotonda, poi punzecchiamo la superficie con una forchetta.
Lasciamola lievitare un'altra ora al buio e al caldo.
Riscaldiamo il forno a 180° e la cuociamo per circa 20 minuti sempre alla stessa temperatura.
Sarà pronta quando la superficie sarà un po’ croccante e dentro cotta.