Pane
Panini al curry e parmigiano
Buonissimi, grintosi e golosi panini richci di gusto, io li ho mangiati farciti con il prosciutto, sono una vera squisitezza.
Procedimento
Seguiamo la ricetta base per fare il pane normale, in aggiunta mettiamo il curry e il parmigiano.
Impasto pane bianco dolce/salato
Quando l’impasto è pronto, possiamo fare le forme che vogliamo, dei semplici bocconcini o pani più elaborati….a seconda del nostro gusto e fantasia.
Lasciamoli lievitare per un'altra ora al buio e al caldo.
Riscaldiamo il forno a 220° per 10 minuti .
Cuociamo il pane circa 5 minuti a 220°, poi a 200° per 15 minuti ; sarà pronto quando dentro è ben cotto e la superficie dorata.