Creme, salse e mousse salate
Pate’ ai pomodori secchi
Un delizioso condimento da usare sia da solo,che per condire i primi piatti, burschette, piadine, panini, ecc....
Procedimento
Prendiamo un contenitore stretto ed alto, da usare con il minipiner.
Mettiamo i pomodori sgocciolati, poi a seguire tutti gli altri ingredienti.
Deve risultare una crema densa, ci vorrà solo un minuto frullando bene.
Possiamo usare questo patè per i panini, piadine, toast oppure per i primi piatti, o in quelle ricette che lo richiedono.