Al cucchiaio
Pesche e amaretti con marsala al forno
Con le pesche possiamo fare anche dei semplici e veloci dessert, per deliziare i nostri ospiti o per concludere un pasto non tanto abbondante. Con il Marsala renderemo tutto più dolce, ci sarà un contrasto con gli amaretti davvero fantastico.
Procedimento
Tagliamo a metà le pesche e tiriamo via i noccioli.
Appoggiamo le pesche su una teglia con bordi alti; sbricioliamo gli amaretti e li mescoliamo insieme al Marsala.
Riempiamo le pesche con un po’ di amaretti e ci mettiamo sopra mezzo cucchiaino di burro.
Riscaldiamo il forno a 180 ° per 10 minuti, poi le cuociamo circa 15 minuti sempre alla stessa temperatura.
Saranno pronte quando sono un pò morbide.
Una volta finito, lasciamo raffreddare bene prima di servire.