Carne rossa
Spezzatino di wurstel con patate
Un golosissimo spezzatino iper veloce da fare, iper semplice, ma super buono :)
Procedimento
Lessiamo le patate per 15 minuti; tagliamo a rondelle i wurstel.
Quando le patate sono pronte, le lasciamo raffreddare e poi le sbucciamo.
Tagliamo a rondelle le cipolle e le rosoliamo con un filo d’olio; aggiungiamo poi le patate e le cuociamo per 10 minuti.
Dopo aggiungiamo i wurstel, il concentrato e rosoliamo assieme a tutto; giriamo di tanto in tanto ed aggiungiamo dell’acqua se fosse necessario.
Saliamo il tutto ; sarà pronto quando le patate sono abbastanza morbide.