Un argomento interessante per la ns rubrica di #nadiaefraincucina, che lanciamo su Instagram ogni giovedì, sono i piatti anni '80.
Ce ne sono parecchi di "must" che poi sono diventati capisaldi della cucina italiana, oppure che sono stati un pò snobbati o.......addirittura, abbandonati.
Al momento io sono riuscita a fare due ricette....ma in futuro avrò intenzione di ampliare questo discorso!!!
E a voi cosa piaceva mangiare negli anni '80?
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I mitici toast....semplicissimi con prosciutto e formaggio.....mmmmmmmm :P
Poi ognuno ha la versione preferita....ma per me, i migliori, rimangono questi :D
I tortellini (ho trovato i tortelloni in questo periodo di "magra"!) alla panna, prosciutto e piselli.....che must :D
Poi ci si condisce la pasta, riso, ecc....
Penne alla Vodka di Francesco!!! Che buoneee :D
Altre creazioni di vari utenti :)
