Brownies al doppio cioccolato
Ancora più buoni, ancora più cioccolatosi :) Perfetti per una colazione a tutto sprint! Se poi li abbiniamo con una pallina di gelato, diventeranno ancora più golosi.
Procedimento
Tagliamo il cioccolato fondente e al latte a pezzetti , poi mettiamo a sciogliere il burro a bagnomaria.
Incidiamo la vaniglia nel frattempo.
Quando è ben sciolto,aggiungiamo il cioccolato, le uova una alla volta, i semini della vaniglia e lo zucchero.
Giriamo per bene, poi spegniamo il fuoco; mettiamo la farina setacciata , il lievito, e mescoliamo finchè non diventa una cosa bella cremosa.
Versiamo il composto in una teglia quadrata di media dimensione (circa 20x20 cm) precedentemente imburrata.
Riscaldiamo il forno a 170 ° per 10 minuti,per poi cuocere il tutto per circa 20-25 minuti alla stessa temperatura.
Quando sarà cotto,lasciamo raffreddare bene e tagliamo a quadrati.