Biscotti,pasticceria
Chicche al mais giallo
La variante delle chicche con la farina di mais gialla, biscottini piccoli e molto morbidi: ideali per la colazione, perfetti per uno spuntino veloce.
Procedimento
Prepariamo la pasta frolla al mais giallo, seguendo la ricetta base.
Pasta frolla al mais dolce/salato
Una volta pronta, preleviamo mezzo pugno di impasto alla volta e facciamo delle palline.
Riscaldiamo il forno a 160° per 10 minuti,e poi inforniamo per circa 10 minuti sempre a 160°.
Saranno pronte quando dentro son cotte e fuori un po’ dorate.