Biscotti,pasticceria
Ciambelle cacao e uvetta
Dliziose ciambelle da mangiare a colazione...a merenda...o dopo un pasto come "dolcetto"...cacao e uvetta, un'accoppiata vincente :D
Procedimento
Facciamo la pasta frolla al cacao, seguendo la ricetta base.
Pasta frolla al cacao
Aggiungiamo un pizzico di sale all'impasto.
Una volta pronta, prepariamo una teglia con carta da forno.
Preleviamo un pugno di pasta alla volta e facciamo delle striscie lunghe 20 cm circa, in modo da richiuderle e creare così delle ciambelle.
Su ogni ciambella disponiamo l’uvetta in cerchio (vedi foto); riscaldiamo il forno a 160° per 10 minuti e poi cuociamo le ciambelle, sempre alla stessa temperatura, per circa 20 minuti.
Saranno pronte quando sono ben cotte dentro.