Biscotti,pasticceria
Ciambelline con canditi
Quando si avvicina l'atmosfera di Natale, o semplicemente il freddo, i canditi sono perfetti per accompagnare dolci sia impegnativi che semplici, come queste deliziose ciambelline....
Procedimento
Mescoliamo insieme gli ingredienti in un recipiente, uno alla volta: la farina, uova, latte, zucchero, lievito ed infine i canditi.
Giriamo bene il composto, deve risultare liscio ed omogeneo.
Aggiungiamo un pizzico di sale all'impasto.
Imburriamo i nostri stampi per ciambelline e rovesciamo 1-2 cucchiai di composto, in ogni stampino.
Riscaldiamo il forno a 180° per 10 minuti, e cuociamo i dolcetti circa 25 minuti sempre alla stessa temperatura.
Saranno pronte quando dentro son ben cotte e sopra dorate.