Stuzzichini
Crostini di pane
Di solito molti li comprano, però l'unica volta che li ho acquistati anche io, li ho trovati esageratamente pieni di olio! E poi è così facile farli al forno...e molto più digeribili ! Si possono usare poi nelle minestre, zuppe, insalate, oppure io li mangiavo anche a merenda.
Procedimento
Tagliamo a cubetti il pane, poi in un recipiente lo irroriamo bene di olio, saliamo leggermente e mettiamo un po’ di origano.
Con le mani, dobbiamo mescolare bene il pane finchè non assorba un po’ di olio; ora prepariamo una teglia con carta da forno e mettiamo sopra i cubetti, sparsi qua e là.
Riscaldiamo il forno a 200° per 10 minuti modalità grill, poi rosoliamo i crostini circa 10 minuti, sempre alla stessa temperatura.
Saranno pronti quando sono dorati.