Biscotti,pasticceria
Biscotti al cacao
Questi biscotti sono apprezzati da tutti, semplici da fare e buoni sia da mangiare così, che inzuppati. Oppure provate con un velo di marmellata :) soprattutto quella di albicocche...una vera delizia!
Procedimento
Dedichiamoci alla nostra pasta frolla al cacao seguendo la ricetta base.
Pasta frolla al cacao
Aggiungiamo un pizzico di sale all'impasto.
Una volta pronta, la stendiamo su un piano infarinato e, con le formine, ricaviamoci i biscotti; li mettiamo su una teglia con carta da forno.
Riscaldiamo il forno a 160° per 10 minuti e li cuociamo circa 10 minuti, sempre alla stessa temperatura.
Quando son dentro cotti, ma ancora un po’ morbidi, allora saranno pronti.