Lievitati
Krapfen al forno con marmellata di albicocca
Questi sono i miei krapfen preferiti in assoluto...con la marmellata di albicocche sono un classico, amato da tutti.
Procedimento
Seguiamo il tutorial per vedere come fare i krapfen.
Tutorial: Fare i krapfen
Nel frattempo possiamo dedicarci anche alla marmellata di albicocche, sempre seguendo la ricetta base.
Quando sono pronti , riempiti e lievitati, riscaldiamo il forno a 180° per 10 minuti e li cuociamo 15 minuti sempre alla stessa temperatura.
Saranno pronti quando sono dorati in superficie.
Quando si sono raffreddati, possiamo dare una bella spolverata di zucchero a velo sopra.