Pasta
Mezzi maccheroni ai formaggi e wurstel
Un primo di pasta davvero goloso, pochi semplici gesti e tanta bontà.
Procedimento
Prima di tutto, leggiamo il "decalogo" della pasta per alcuni preziosi consigli, seguendo il tutorial.
Decalogo della pasta perfetta (o quasi…)
Nel frattempo facciamo a rondelle i wurstel.
Tagliamo a pezzetti il brie e il formaggio semiduro; quando la pasta è pronta la scoliamo .
Sciogliamo lentamente i formaggi con il latte, poi mescoliamo la pasta con i formaggi.
Serviamo in tavola con sopra delle rondelle di wurstel.