Pane
Pane bianco a cassetta
Il pane più semplice e veloce da fare che ci sia! Così possiamo portarlo in tavola assieme alle nostre pietanze, oppure possiamo spalmarci sopra creme dolci o salate, marmellate, ecc...
Procedimento
Seguiamo la ricetta base per l’impasto; ricordiamoci di farlo lievitare nella teglia per plumcake precedentemente unta.
Impasto pane bianco dolce/salato
Riscaldiamo il forno a 220° per 10 minuti.
Cuociamo il pane circa 5 minuti a 220°, poi a 200° per 25 minuti ; sarà pronto quando dentro è ben cotto e la superficie dorata.
Lasciamolo raffreddare bene a temperatura ambiente, poi lo tagliamo a fette larghe circa 1 cm.