Piadine
Piada con radicchio , coppa pancettata e formaggio
Una piadina dal sapore invernale....gusto rustico, particolare e molto buono.
Procedimento
Prima di tutto dobbiamo dedicarci alle piadine normali, seguendo la ricetta base.
Piadine normali
Nel frattempo tagliamo il radicchio grossolanamente.
Una volta pronte le piadine, mettiamo sopra prima un po' di formaggio spalmabile, poi delle fette di coppa ed infine una manciata di radicchio.
Possiamo riscaldare la piada oppure mangiarla direttamente così.