Conserve, marmellate
Salarom
La ricetta base del sale che uso sempre in cucina. Ispirato alla ricetta tipica, io uso tutte le erbe aromatiche secche che ho a disposizione, più se ne mettono, più diventa buono ed aromatico.
Procedimento
Prendiamo i rametti di rosmarino secco e tiriamo via le foglie.
Mettiamo sia il sale che tutte le erbe secche in un robot da cucina e sminuzziamo finemente il tutto.
Sarà pronto quando il rosmarino diventerà piccolo.