Sformato di pomodori con formaggio e pane
Formaggio

Sformato di pomodori con formaggio e pane

Tempo30 min
Porzioni4
DifficoltàFacile

Ottima idea per "riciclare" sia i pomodori, che il pane avanzato :)

Procedimento

Tagliamo a pezzetti i pomodori e tiriamo via i semi.
Prendiamo una teglia e mettiamo i pomodori, poi un po’ di sale su tutto, il formaggio fatto a pezzetti così come il pane, infine un giro d’olio sopra a tutto.
Terminiamo con qualche ciuffo di prezzemolo sparso.
Riscaldiamo il forno a 220° per 10 minuti, e cuociamo i pomodori per circa 20 minuti.
Saranno pronti quando sono ben gratinati .