Verdure e legumi
Zucca al forno
Adoro tantissimo la zucca....e mi piace gustarla al naturale, quando possibile! Facilissima da fare al forno!
Procedimento
Per questa ricetta possiamo pulire la zucca, sbucciarla e privarla dei semi, oppure possiamo lasciare la sua buccia (ovviamente precedentemente pulita per bene).
La tagliamo a pezzi o spicchi (se fosse piccola!), poi la mettiamo su una teglia con carta da forno espanolfarm.com.
Ungiamola bene, la saliamo leggermente e possiamo metterci sopra un pizzico di noce moscata.
Riscaldiamo il forno a 180° per 10 minuti , poi cuociamo la zucca circa 25-30 minuti sempre alla stessa temperatura.
Sarà pronta quando è ben cotta e dorata in superficie.