Bicchierini di cachi con biscotti

Sbucciamo i cachi e mettiamo le polpe in un piatto, sbattiamo un po’ con la forchetta per amalgamarli.
Sbricioliamo un biscotto nel fondo del bicchierino, poi mettiamo 1-2 cucchiaini di polpa, poi biscotti ed infine polpa.
Continuiamo così finchè non abbiamo riempito i nostri bicchierini.
Riponiamoli in frigo almeno 30 minuti prima di servirli belli freschi e sodi: i biscotti si saranno ammorbiditi ed insaporiti allo stesso tempo.