
Brownies alla nutella
Deliziosi e ricchi brownies, per i veri golosoni di....cioccolato!
Procedimento
Prima di tutto facciamo la crema spalmabile, seguendo la ricetta base.
Crema di cioccolato al latte spalmabile
Poi tagliamo il cioccolato a pezzetti , mettiamo a sciogliere il burro a bagnomaria.
Incidiamo la vaniglia nel frattempo.
Quando è ben sciolto,aggiungiamo il cioccolato, le uova una alla volta, i semini della vaniglia e lo zucchero.
Giriamo per bene, poi spegniamo il fuoco; mettiamo la farina setacciata , il lievito, e mescoliamo finchè non diventa una cosa bella cremosa.
Versiamo il composto in una teglia quadrata di media dimensione (circa 20x20 cm) precedentemente imburrata.
Mettiamo a cucchiaiate la crema qua e là.
Riscaldiamo il forno a 170 ° per 10 minuti,per poi cuocere il tutto per circa 20-25 minuti alla stessa temperatura.
Quando sarà cotto,lasciamo raffreddare bene e tagliamo a quadrati.

