Biscotti,pasticceria
Chicche alle fragole
Deliziosi biscottini dal sapore particolare e delicato...grazie alla pasta frolla di base. Ottimi per una merenda veloce, perfetti da inzuppare nel latte!
Procedimento
Prepariamo la pasta frolla alle fragole, seguendo la ricetta base.
Pasta frolla alle fragole
Aggiungiamo un pizzico di sale all'impasto.
Una volta pronta, preleviamo mezzo pugno di impasto alla volta e facciamo delle palline.
Col dito facciamo una sorta di “pressione” come se fosse un buco.
Riscaldiamo il forno a 180° per 10 minuti, e poi inforniamo per circa 15 minuti sempre a 180°.
Saranno pronte quando dentro son cotte.