Ciambelline bicolor
Deliziosi e simpatici biscotti dal dolce incontro...perfetti per l'inzuppo, ideali per una merenda veloce e sana.
Procedimento
Prepariamo entrambe le paste frolle, seguendo le ricette basi.
Pasta frolla normale dolce/salato
Pasta frolla al cacao
Aggiungiamo un pizzico di sale all'impasto.
Quando saranno pronte, le tiriamo fuori e le lavoriamo di nuovo sul piano infarinato, facciamo delle palline di media dimensione sia chiare che scure.
Creiamo poi delle striscioline lunghe circa 10 cm cadauna.
Formiamo delle ciambelline , attaccando la parte chiara con quella scura (vedi foto) .
Le mettiamo sulla teglia con carta da forno, riscaldiamo il forno a 180° per 10 minuti, e le cuociamo 15 minuti circa sempre alla stessa temperatura.
Saranno pronte quando sono cotte e dorate in superficie.