Stuzzichini
Crostone alla napoletana
Un buonissimo antipasto da condividere con altri, oppure un secondo da mangiare tutto, davvero buonissimo nella sua semplicità...
Procedimento
Riscaldiamo il forno per 10 minuti a 200° modalità grill; nel frattempo spalmiamo la passata sopra le fette di pane.
Poi mettiamo la mozzarella a straccetti, le acciughe distese per bene e i capperi sparsi.
Inforniamo per circa 5 minuti, saranno pronte quando il formaggio è sciolto e la crosta un po’ abbrustolita.