Dolci
Finta crostata con marmellata di mango, cioccolato bianco e lamponi
Ecco una facile "finta crostata" davvero molto golosa, il segreto stà nell'accoppiamento del mango, cioccolato bianco e lamponi....il TOP !!!
Procedimento
Prima di tutto prepariamo la marmellata di mango e mele, seguendo la ricetta base.
Nel frattempo facciamo anche la base per la finta crostata, sempre seguendo la ricetta base.
Una volta pronto il tutto, spalmiamo un bel po' di marmellata nella parte interna della base.
Grattugiamo poi un nel po' di cioccolato bianco su tutta la superficie, per poi tritare col coltello dei pezzetti irregolari da mettere in centro.
Laviamo delicatamente i lamponi, poi li mettiamo un pochino lungo il bordo (vedi foto).
Serviamo in tavola.
