
Mini croissant salati
Deliziosi piccoli croissant salati, un pò lunghi da preparare ma varamente ottimi. Da fare sia quando ci sono ospiti, sia per delle feste, poi possiamo mangiarli così o farcirli come ci pare e piace!
Procedimento
Prepariamo la pasta sfoglia al formaggio spalmabile, seguendo la ricetta base.
Pasta sfoglia con formaggio spalmabile
Il giorno dopo,quando la pasta è pronta, formiamo dei cornetti seguendo il tutorial, però in questo caso che i croissant sono piccoli, tiriamo la sfoglia 2-3 mm e non li facciamo lievitare.
Riscaldiamo il forno a 180 ° per 10 minuti circa; mettiamo tutto sopra la carta da forno, cuociamo i croissant per circa 15 minuti sempre alla stessa temperatura.
Saranno pronti quando l’aspetto è bello dorato e croccante dappertutto.
