Tiramisu con budino al cioccolato
Se abbiamo avanzato dei savoiardi, possiamo fare questo dolce davvero semplice e veloce. Con il budino al cioccolato sarà molto goloso, poi se lo lasciamo a riposare bene in frigo i sapori si amalgameranno perfettamente.
Procedimento
Prepariamo la teglia rettangolare dove andremo a mettere il tiramisù, e un piatto fondo con un po’ di caffè preparato e raffreddato.
Facciamo la prima fila di savoiardi, immergendoli abbastanza velocemente nel latte girandoli, in entrambi i lati.
Disponiamo la prima fila di savoiardi; ora dedichiamoci al budino di cioccolato al latte, seguendo la ricetta base.
Budino di cioccolato al latte
Spalmiamo il primo strato di budino sopra i savoiardi, poi facciamo una seconda fila di savoiardi.
Terminiamo con l’ultimo strato di budino, spalmandolo bene.
Aspettiamo 10 minuti che si rassodi tutto, poi aggiungiamo le codette sopra a tutto.
Mettiamo 1 h in frigo prima di servirlo bello fresco.