Torta marmorizzata castagne e cacao

Prendiamo due ciotole per fare 2 impasti diversi, cioè uno di castagne ed uno al cacao.
In uno mettiamo farina di castagne + 150 gr di farina normale, 100 gr di zucchero, ½ bustina di lievito.
L’uovo ed infine 100 ml di latte.
Dobbiamo fare un composto liscio, senza grumi, ma che non sia liquido, anzi deve risultare cremoso.
In un altro recipiente mettiamo il cacao, 150 gr di farina normale, 100 gr di zucchero, ½ bustina di lievito , l’uovo ed infine 100 ml di latte.
Anche qui, dobbiamo fare un composto liscio,senza grumi,ma che non sia liquido,anzi deve risultare cremoso.

Aggiungiamo un pizzico di sale all'impasto.

Imburriamo una teglia e rovesciamo , alternando uno vicino all’altro,una cucchiaiata di cacao, poi di castagna.
Con una forchetta creiamo dei solchi e dei disegni in modo che i due impasti si “fondino” fra di loro (vedi foto).
Riscaldiamo il forno a 160° per 10 minuti e cuociamo la torta circa 35 minuti, sempre alla stessa temperatura.
Sarà pronta quando è dorata un superficie e cotta dentro.