Dolci
Torta panettone
Ecco una nuova ricetta di riciclo panettone! Non la avevo mai fatta prima d'ora, la abbiamo trovata davvero spettacolare.... poi se si inzuppa nel thè, diventa ancora più buona :)
Procedimento
In un recipiente sbricioliamo a mano il panettone, a pezzettini piccoli, poi uniamo farina, lievito e zucchero.
Aggiungiamo ora man mano il latte a filo, il composto deve essere morbido ma non liquido.
Volendo, possiamo unire ora delle gocce di cioccolato oppure lasciarlo così.
Imburriamo la teglia, poi rovesciamo il composto; riscaldiamo il forno a 160° per 10 minuti.
Cuociamo la torta circa 45-50 minuti, sarà pronta quando dentro è ben cotta e dorata in superficie.
